1.高温库(保鲜库)温度一般为（+5℃~-5℃）适宜存放（蔬菜、水果、干制食品）

 

2.中温库(冷藏库)温度一般为（-10℃~-20℃）适宜存放（肉类食品、禽、鱼虾）

 

3.低温库(速冻库)温度一般为（-20℃~-45℃）适宜存放（水饺等短时间速冻品）

 

4.超低温库（冷冻库）温度一般为(-30℃~-80℃）适宜存放（海产品、化工物等特殊昂贵物品）

 

5.医药冷库（药品库）温度一般为（2℃~8℃）适宜存放（药品、疫苗、药剂等）

 

根据自己存放的货物，存放吨位，以及进出货的量，咨询冷库安装公司，会为您推荐您满意的答复，上海肯德提供的冷库有：保鲜冷库，冷藏库，冷冻库，速冻冷库，恒温冷库，高温冷库，医药冷库，超低温冷库等。

 

二、食品冷库压缩机的选择：

 

1、选择压缩机时，需要考虑整个冷库的制冷量是否能够满级旺季最高的能符合要求；在计算数据的时候，一定要严格参照最高人气水的温度，来合理规划压缩机的运行工况；

 

2、其次，压缩机的总制冷量，还应该根据实际的生产总量和经济条件作为选择的标准；大多数情况下，压缩机的总数最少应该在两台以上；

 

3、同一座冷库，压缩机的型号，系列应该尽可能保持一致，这样可以便于后期的管理和零部件的更换；

 

4、针对不同蒸发系统设备有所差异的压缩机，在选择的时候应该根据本制冷系统中其他设备的备用性和匹配性出发，综合考虑整个制冷系统平稳，有效的运行工况。

武汉鑫云华制冷设备有限公司

 

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